新鮮桔子泡酒方法

1、選桔子個頭以中等為最佳，桔子必須是完全成熟、色深黃、沒有爛果的。

2、剝皮，將桔子皮一個一個都剝掉,只要桔子瓣。將桔子弄破皮裝罐或者是榨成汁裝進罐子裏。

3、加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一兩個月就好。