酸白菜做法教程

1、準備青辣椒、小米椒、姜、油、鹽、素耗油、醬油、白醋、糖。

2、酸白菜切小塊，青辣椒切絲，小米椒切粒，姜切碎。

3、熱鍋倒油，放薑末和小米椒爆香，加白菜進去炒，等到白菜全軟下來把調味料一起放進去繼續炒，炒一會就可以起鍋了。