怎麼製作小糖餅,如何製作小糖餅 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、食材明細:水油皮面粉200g、食用油40g、白糖20g、水150g、糖餡適量。2、 1200克麪粉中加入100克油。和成的油酥。3、3200克麪粉中加入20克白糖,加入40克油,加入150克水。4、這是和成的水油皮。5、油酥和水油皮都分成大小相等的劑子。6、把水油皮擀成薄片放上。7、油皮把油酥像包包子一樣包起來。8、把面片對摺在擀薄。9、捲起來切成兩半。10、把糖餡放在裏面包起來。11、包好糖餡在擀成薄餅。12、鍋中刷油把小餅放裏面煎制兩面金黃即可。 TAG標籤:小糖 #