紅棗桂圓茶的做法 知經驗 健康美食 1.64W 大中小設置文字大小 1、食材:乾紅棗250(去核後淨重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。2、將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。 3、桂圓去殼去核。 4、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。 5、保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。 6、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。 7、放入乾淨的玻璃瓶中封存。 8、飲用時,取約10克,衝入温開水攪勻即可。 TAG標籤:桂圓 紅棗 #