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怎麼煮竹筒飯

怎麼煮竹筒飯

1、食材:糯米100克、粳米(標一)50克、臘腸100克、玉米30克、豌豆(煮)15克、胡蘿蔔10克、香菇100克。

2、粳米浸泡20分鐘,糯米浸泡4小時。

3、臘腸切片,香菇洗淨,切粒。

4、將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開後煮2分鐘。

5、將煮過的米撈出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、臘腸片、香菇片拌勻。

6、竹筒洗淨,將拌好的米放入竹筒中。

7、上鍋蒸30分鐘,香噴噴的竹筒飯就做好了!

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