怎麼做不用酵母的炸餅 知經驗 健康美食 6.4K 大中小設置文字大小 1、低筋麪粉150g、中筋麪粉15g、玉米油5g、白糖60g、温水75g、熟芝麻適量。2、將麪粉放在盆中,加玉米油和温水攪拌成絮狀,然後再揉成光滑的麪糰。3、麪糰放着,蓋上保鮮膜靜置一段時間,將中筋麪粉和白糖混合備用。4、然後取出麪糰,分成小劑子,然後擀成圓片,接着包入餡料,就和包包子一樣。5、然後再用擀麪杖擀平,表面噴灑一些水,撒些白芝麻,然後放入預熱好的烤箱中, 180度上下火烘烤15分鐘即可。 TAG標籤:炸餅 酵母 #