羊肉青菜湯怎麼做

1、準備材料：羊肉片250克、粉條適量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨調料包半包、大蒜適量、葱花適量、姜1塊；

2、油菜、苦菊焯水，羊肉片也焯水快速撈出，青菜焯好過遍涼水擠出水分，羊肉片用開水洗一下撈出；

3、準備葱薑蒜，放入排骨調味料放入葱薑蒜添湯，放入粉條煮開；

4、粉條八成熟先放油菜，放入羊肉片，最後放入苦菊，煮熟盛出即可。