冬瓜粉絲湯的做法是什麼 知經驗 健康美食 5.67K 大中小設置文字大小 1、主料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜。2、冬瓜去皮,去瓤切成大片。3、香菜洗淨切碎。4、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。6、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。7、粉絲熟後,加濕澱粉勾芡,再加少許醋。8、最後放香油,香菜,少許雞精,就可以出鍋了。 TAG標籤:粉絲湯 冬瓜 #