木耳發黴了洗乾淨可以吃嗎

1、在生活中如果經過儲存之後的木耳出現了發黴的情況的話，但是並不是太嚴重，還是可以繼續食用，那麼可以將準備好的發黴的木耳直接置於清水中，浸泡一段時間之後再去烹製食用。

2、食用木耳時候，如果在儲存的過程中出現了黴變的情況的話，就要考慮木耳的發黴的程度，如果比較嚴重的話就不要再繼續食用，在生活中處理髮黴的木耳的時候發現木耳上的黴菌還是粘連的時候就不要再繼續食用，會造成身體健康出現一定的不利影響，所以在平時生活中食用木耳的時候需要注意。