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山藥炒多久時間熟

山藥炒多久時間熟

1、薄片的山藥炒5分鐘即可熟,厚點的需要6-8分鐘。

2、材料:山藥1根、胡蘿蔔1根、葱1根、油適量、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、花椒4粒。

3、第一步使用菜刀把山藥切片,放水裏浸泡。

4、然後使用菜刀把胡蘿蔔切片。

5、接着使用菜刀把葱切好。

6、鍋內放入適量的油,大火加熱。

7、放入準備好的花椒,翻炒幾下。

8、倒入切好的胡蘿蔔,快速翻炒。

9、鍋內放入山藥。

10、隨即往鍋內加入蠔油,鹽和糖,用鏟子炒5分鐘。

11、5分鐘後盛入盤中,撒上準備好的葱花,做好了。

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