怎麼做水果西米露 知經驗 健康美食 9.81K 大中小設置文字大小 1、原料:西米、椰汁、純牛奶、火龍果、西瓜。 2、火龍果、西瓜切成小丁,待用。 3、西米放入滾水中燒開,然後開小火,一定要用勺子不停地攪拌,否則容易沾底燒焦。 4、差不多煮上15-20分鐘時你會發現西米由白色變成半透明,這時其實已經熟了,但顏色還不漂亮。 5、關火,蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,打開鍋蓋,西米完全透明,盛起。 6、將煮好的西米用涼開水過一下,沖洗乾淨後瀝乾水分。 7、加入椰汁和純牛奶。 8、再加入火龍果和西瓜丁,冰鎮一下即可。 TAG標籤:水果 西米露 #