蘑菇湯家常做法

蘑菇除了能夠用來炒以外，其實蘑菇還能夠用來做湯，煮出來的蘑菇不僅保留了蘑菇的鮮美，而且非常的入味，所以很多朋友都會選擇做蘑菇湯，那麼蘑菇湯應該怎麼煮呢？其實煮蘑菇湯的方法十分的簡單，哪怕你是新手也能夠嘗試。

第一步：首先需要將姜切絲，火腿切片，蘑菇洗淨之後撕成條，然後將葱切段備用。

第二步：接着起鍋燒油，油熱之後就可以倒入薑絲炒出香味，緊接着再倒入蘑菇翻炒片刻。

第三步：然後往鍋裏加水、火腿、雞粉和鹽大火煮沸後，就可以轉小火繼續煮10分鐘左右。

第四步：當蘑菇煮熟入味之後，就可以放入已經準備好的葱段，就可以將鍋中的蘑菇湯盛出來，一碗美味的蘑菇湯就做好了。

以上就是做蘑菇湯的全部步驟了，喜歡喝湯，喜歡吃蘑菇的朋友千萬不要錯過這樣一道美味，趕緊來試試吧。