雙皮奶放涼多久才凝固，雙皮奶放涼幾分鐘才凝固呢

1、雙皮奶放涼10-15分鐘才凝固。雙皮奶是一款用牛奶、雞蛋、白糖製作而成的美食，其口感類似奶凍，軟彈嫩滑，香甜味美。

2、雙皮奶蒸好之後並不會馬上凝固,還是液體的形態,一般需要冷卻10-15分鐘才會出現凝固的情況,

3、另外，在冰箱存放雙皮奶時間不宜超過24小時，以免滋生細菌等有害物質較多，出現異味等變質情況，食用後對自身健康不利。