一般煮米要煮幾分鐘
1、一般煮米要煮30分鐘左右。
2、米飯放入電飯鍋中煮30分鐘左右就可以煮熟了。其實如果是用電飯鍋煮的話，也不需要操心太多，按下煮飯鍵就可以，等煮好後就會自動跳到保温模式了。不過如果是用鐵鍋煮飯的話，那就要注意火候，同時在煮的過程中要掌握好時間，這樣煮出來的米飯才會好吃。
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1、一般煮米要煮30分鐘左右。
2、米飯放入電飯鍋中煮30分鐘左右就可以煮熟了。其實如果是用電飯鍋煮的話，也不需要操心太多，按下煮飯鍵就可以，等煮好後就會自動跳到保温模式了。不過如果是用鐵鍋煮飯的話，那就要注意火候，同時在煮的過程中要掌握好時間，這樣煮出來的米飯才會好吃。
大米煮多長時間可以熟
一般需要20到50分鐘。 如果選擇精煮模式，時間就會久一點,但不會超過50分鐘，快煮模式，一般在半個小時左右。此外，如果大米有提前泡過，且用的是熱水的話，時間還可以縮短至20分鐘，因此大家可以根據實際情況來選擇。
火候比較給力煮大米飯的時間就較短，反之時間則長；建議採用大火來煮大米飯時間短、米飯清香可口。鍋具決定，普通的鍋煮大米飯要30分鐘，高壓鍋煮大米飯要20分鐘。大米數量決定，大米越多煮的時間越長，反之則越短。
保存方法：
1、瓶裝無氧保存法
將大米在通風處攤開晾吹乾透，然後裝在準備好的缸、壇、桶或密封袋、飲料瓶中，並蓋上嚴實的蓋子，盛米的器具要潔淨、密封性好。如果使用布袋裝米，要在布袋外面套一個塑料袋，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以保存較長時間。
2、花椒防蟲保存法
花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。將20至30粒花椒放在鍋內，加適量水煮出花椒香味後端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透後取出晾乾，然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，紮緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。
煮米飯多長時間
一、米飯要蒸多長時間
蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
建議15~20分鐘，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。
二、米飯要蒸多久才熟
蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。
如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
三、米飯怎麼蒸才好吃
1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2、泡米：先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
4、增香：如果您家裏的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以，然後插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
拓展資料
米飯沒煮熟的5個補救夾生飯方法
1、全部夾生
如果煮出的米飯全部夾生，就用筷子均勻地在米飯裏扎出洞，洞要直通鍋底才可以。這樣熱氣才能穿透整鍋飯，最後加些温水重新燜一遍。
2、表面夾生
煮好的米飯如果只是表層夾生，那就將表層夾生的米飯翻到中間加少許温水燜一會，加水量要根據米飯夾生部分的量來決定，表面夾生比較多的就要多加點水反之就少加點水，同時可以用筷子扎幾個洞這樣效果會更好。
3、局部夾生
在夾生部分戳幾個洞，一樣也是加些温水接着燜，如果不確定米飯的夾生量有多少，就把整鍋的米飯翻開將表面夾生的部分翻到中間，加上一些温水繼續燜熟。
4、加米酒
在飯中加2~3勺米酒攪勻再繼續煮，這樣也可以消除夾生的現象，不僅米飯熟透，而且還帶有米酒的清香，吃起來更美味可口。
注意：對酒精過敏的人不能用這種方法
5、加黃酒
沒有米酒，加黃酒也可以，大米和黃酒按100：1的比例，把黃酒倒入米飯內燜至黃酒氣味揮發即可，這樣飯熟了，酒味也沒有了
大米一般煮多少時間？
1、水開後30分鐘。
2、大米也是可以用高壓鍋煮的，高壓鍋需要的時間比較短，15分鐘左右的時間就可以煮熟了。不管是用普通的鍋還是高壓鍋煮米，都需要在一開始的時候就加入足量的水，這樣在煮的過程中才不會出現糊鍋的情況，中途加水煮出來的粥口感也會變差。
大米煮多久 大米煮多久熟
1、大米煮20分鐘到30分鐘。
2、使用普通鍋具煮大米需要至少30分鐘的時間才能夠煮熟煮透。但平時喜歡吃米粒硬一些的，可以減少5分鐘左右的時間。
3、使用電飯煲煮大米需要20分鐘左右的時間即可。想要判斷大米是否熟透了，可以使用一根筷子插入到大米中間。抽出來之後筷子沒有帶大米則代表着已經熟透了。
大米煮多久才熟 大米怎麼煮
1、用普通的鍋蒸米飯，如果沒提前泡米，水開後煮三十分鐘，停火後再燜10分鐘就可以了。
2、水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下鍋後，你加的水要比米高出一指多一點為宜。
3、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
4、泡米：先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
5、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
6、增香：如果您家裏的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
米飯要煮多長時間 米飯要煮的時長
1、米飯要煮三十分鐘左右的時間。
2、用普通的鍋蒸米飯，如果沒有提前泡米，水開後燜煮三十分鐘一般米飯就會熟了。但是提前泡米可以在一定程度上縮短時間，而且可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來米飯粒粒飽滿。一般電飯煲煮好飯後自動會轉到保温模式，煮好之後不要着急打開，在燜五到十分鐘，等水份收幹下，這樣的米飯口感會更好，米飯一粒一粒白白的晶瑩剔透，色香味俱全。另外，也可以用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養俱佳，並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
煮飯大概要煮多少分鐘？
煮飯大概需要多少時間，主要是參考是用什麼煮的飯，如果電飯鍋煮飯的話，一般情況下25分左右的白米飯，就可以做好了。如果用其他的用具煮飯，時間就會不同。下面我們來看看用炒勺蒸米飯的方法，需要多少時間：
1.將白米輕輕掏洗2～3次，瀝乾後放入炒鍋中;可以稍微靜置15分鐘，讓米粒充分吸收表面的水分。白米飯不需要泡水即可烹煮，若是糙米、五穀米則建議浸泡約30分鐘～1小時，會比較容易煮軟、煮透。
2.炒鍋內倒入適量的過濾冷水，可以用目測法來看：水量足以蓋過米0.5cm左右。再滴入2～3滴的油，上蓋。
3.開中大火煮至水滾、蒸氣冒出後，轉小火續煮約5～8 分鐘，只要看到米粒膨脹起來，就轉大火讓水分收幹，再關火靜置約10 分鐘，利用餘温繼續加熱。
4.靜置後開蓋，用飯勺將米飯撥鬆，去除鍋底水氣，就有熱騰騰的蓬鬆白飯能夠享用啦。
米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高。
米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。米飯(蒸)補充：挑選大米時要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米，其量越多説明大米越陳;同時，要捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有黴味説明是陳大米，米飯中的賴氨酸含量較低。
大米煮多長時間合適呢？
大米粥一般10到20分鐘就可以了。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關，如果食用電飯煲來煲粥，那麼需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。
一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的，所以在煮粥時，要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
擴展資料：
注意事項：
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間，且攪動時會順着一個方面轉，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會，而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。
參考資料來源：人民網-3個煮粥小竅門 讓粥又香又甜
米飯一般應該煮多長時間才能熟？
米飯是很多人的主食，尤其是南方，基本上都是以米飯為主食。那麼，米飯一般應該煮多長時間才能熟？
事實上，這其實也是要視情況而定的。如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。 如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。 如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。
那麼，説到這裏，米飯應該怎麼蒸才好吃？事實上，只需要記住以下幾步，就可以做出非常好吃的大米飯：
第一步是洗米。在現實生活中，很多人在洗米的時候，擔心米很髒，就會洗很多次。事實上，這種做法也是錯誤的。在正常情況下，洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二步是泡米。先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。值得注意的是，對於米和水的比例問題，在蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。然後是量，用食指放入米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第三步是增香。如果家裏的米已經是陳米，其實也是沒關係的，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。 只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸了。
煮飯大概要煮多少分鐘
煮飯大約需要三十分鐘。將大米放入碗中加入水，浸泡20分鐘。倒出碗中的水，在電飯煲內膽中重新加入水和大米，水與大米的比例為三比二。連接電源，開啟電飯煲，烹煮30分鐘，製作完成。煮米飯常見的有電飯鍋，電飯煲，還有電壓力鍋，前面兩種時間比較久，水需要稍微多一點點，因為會蒸發，如果是用電壓力鍋水分蒸發少，所以量水的時候可以適當減少一點。
米飯吃多少為好？
一般來説，成年男性，推薦每天攝入主食五兩半（生重）。成年女性，每天主食攝入量為四兩（生重）。一般50g的生米做成米飯後是130g米飯。得強調的是：只吃細糧或只吃粗糧都不利於健康，一般粗糧與細糧對半分即可，粗糧至少要佔到1/3。但本身消化功能較弱者，可以適當減少粗糧食用量。
大米的營養成分65%在外層，因此，反覆淘洗、揉搓或是熱水洗等，都會增加表層營養素的流失。建議用冷水簡單沖洗1-2次，就可以直接下鍋煮了；若是粗糧，可以提前浸泡半小時左右。
