桑葚怎麼長期保存，桑葚怎麼保存

1、冰箱冷藏。購買回來的桑葚放一個口比較大的容器內，並用保鮮膜密封覆蓋容器口，然後再把它存在冰箱內的冷藏室中，這樣可以減少桑葚呼吸作用出現，同時也會延長桑葚的保質時間；

2、白糖泡桑葚。新鮮的桑葚用水清冼乾淨，瀝掉水分以後，再加入少量的鹽，過一會以後加入多一些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封，最後再放入冰箱中冷藏，會有較長的保鮮時間；

3、桑葚晾乾。新鮮的桑葚晾乾後可以得到桑葚幹，新鮮的桑葚也可以直接製成桑葚酒後再保存，保存時間能長達一兩年。