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家常寬麪條怎麼做好吃

1、食材:寬麪條1份、雞蛋2個、火腿腸 1根、青菜1把。

家常寬麪條怎麼做好吃

2、生寬麪條下開水裏,煮五分鐘,變軟即可。

3、面煮好,撈出過冷水,這樣面更勁道。

4、雞蛋打碎,炒好,備用。

5、油熱下蒜末炒香,依次加入火腿腸片,青菜斷生。

6、加入麪條,炒好的雞蛋。

7、加入半勺老抽,一勺生抽,少許鹽,雞精,拌勻就可以了。

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