家庭麪條怎麼吃好吃 知經驗 健康美食 2.17W 大中小設置文字大小 1、豬肉三肥七瘦,鮮肉切丁,黃瓜,胡蘿蔔切絲。豆芽菜焯水,胡蘿蔔過油煸炒。2、備好番茄醬和甜麪醬,鍋內油熱加薑片和八角。3、等油八成熱後,先放八角和薑片,把肉丁放進去炒變色,肉丁炒到有些焦黃。4、然後倒入甜麪醬,均勻炒到肉肉都裹上。5、然後加些糖,再炒幾下,就可以適當的番茄醬,小咕嘟個10分鐘左右,中途要常翻,以免醬粘了鍋。6、加糖三勺,加鹽一勺,少許雞精。7、臨出鍋撒葱花,慢慢熬兩分鐘,炸醬準備好。8、下面條,麪條熟後過水,碗里加菜碼和炸醬。 TAG標籤:好吃 家庭 麪條 #