鮑魚需要蒸幾分鐘呢

1、鮑魚需要蒸10分鐘左右，如果鮑魚個頭比較大，需要多蒸1到2分鐘。鮑魚是中國傳統的名貴食材，其肉質細嫩、鮮味濃郁。而且鮑魚營養豐富，具有極高的藥用價值，適量食用有活血止痛、美體養顏、清肝明目等功效。

2、活血止痛。鮑魚含有大量蛋白質和各種維生素，能夠促進人體細胞生長，而鮑魚殼中的石決明具有止痛的作用。所以手術後的患者或者受傷的患者可以適量食用鮑魚止痛並加快傷口痊癒和身體恢復。

3、美體養顏。鮑魚是海產品中蛋白質含量較高的食品，而攝取足夠量的蛋白質可以維持體內荷爾蒙的正常水平，支撐起人體皮膚的皮下組織，達到美體養顏的作用。

4、清肝明目。鮑魚的殼被中醫稱為石決明，石決明不僅有明目退翳的功效，還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，可用於治療頭暈眼花和高血壓。