芒果白雪黑糯米甜甜

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

芒果：1個;糯米：(黑)300克; 甜玉米: (粒)50克;冰淇淋: (芒果)80克;牛奶: 80克;淡奶油: 50克; 白糖：60克;

芒果白雪黑糯米甜甜的做法

黑糯米提前1小時用冷水泡一下，碗裏加水至沒過米粒約5釐米左右，加入玉米粒，糖，放蒸鍋內蒸45分鐘左右至熟。取出待涼透後，用手分搓成圓球擺在碗裏

將冰激凌、冰過的牛奶、淡奶油，用打蛋器打勻，並出現泡沫後，輕輕倒入裝黑糯米球的碗裏，並將泡沫輕鋪在表面

芒果切成兩片，在一片上切出網狀紋路，注意要連着皮，然後輕輕一掰，就能出現菠蘿形花紋。將這片芒果擺在碗中即可