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香蕉披薩

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

香蕉披薩

材料

高筋麪粉:300克; 酵母(幹): 1小勺;奶粉: 12克;奶酪: 適量;香蕉: 適量; 水:190克;橄欖油:20克;白砂糖:15克;食鹽:1小勺;番茄醬:適量;

香蕉披薩的做法

把製作麪餅的所有配料揉成麪糰,發酵到變成2倍大

把發酵後的麪糰擠出空氣,分成需要的份數,放在室温下醒發15分鐘

香蕉披薩 第2張

以製作8寸pizza為例,用擀麪杖把麪糰擀成約8寸大小的圓形麪餅,烤盤塗油,把麪餅鋪在烤盤上

在麪餅中間用叉子叉一些小孔,防止烤焙的時候餅底鼓起來

香蕉披薩 第3張

放入預熱好200度的烤箱,將麪餅烤微黃取出;(這點跟以往的不同,先烤了麪餅)

番茄醬-芝士-香蕉片-芝士,依次鋪好;(忘記加批薩草了:P)

香蕉披薩 第4張

最後再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦

香蕉披薩 第5張

香蕉披薩 第6張

香蕉披薩 第7張

香蕉披薩 第8張

香蕉披薩 第9張

香蕉披薩 第10張
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