煮飯小技巧

1、首先要按量取米，先把電飯鍋的內膽拿出來，按量取米放入鍋中，二至三人取三杯米，以此類推；

2、進行淘米，往裝了米的鍋裏放入清水，用手把米搓幾下，然後把水倒出來，注意不要把米也一起倒出來，如此淘米多次，直到把米洗乾淨為止；

3、量水，這是最關鍵的一步，如果沒有把握，最好是用杯子來量水，煮飯的水的比例是一杯米兩杯水；

4、打開電飯鍋的蓋子，將裝了水和米的內膽放入電飯鍋內，蓋好蓋子，然後按下煮飯鍵就可以了。