棗子蒸熟後怎麼保存

1、紅棗蒸熟後曬乾。曬好的紅棗幹使用密封容器收藏。放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的時候包裝不要太大,然後裝進塑料袋紮緊,就可以防止蟲子,也便於分着吃。

2、煮熟之後紅棗的營養有沒有流失,因為營養應該沒有多少流失,肯定有營養成分。注意蒸的是在自己煮紅棗的時候不能將紅棗煮的太熟或太爛,這樣肯定會造成大部分營養的流失,還不利於保存。