做麪包忘記放油補救行不行

1、做麪包忘記放油時沒法補救的，但做出來也可以食用，只是食用口感較差，可以做成刀切饅頭或烙餅食用，還是不錯的。

2、蒸麪包是生活中較為常見的一種製作方式，蒸制時建議使用中火，中火的温度多在100度左右。製作面包時，常見的是使用酵母粉，因為酵母粉的發麪效果更好，生活中所以更常用一些。