柴火雞底料做法教學,柴火雞底料香料配方 知經驗 健康美食 3.86K 大中小設置文字大小 1、柴火醬100克,郫縣豆瓣醬80克,泡椒油(色拉油加泡椒末煉製而成,起上色、增香的作用)150克,香料粉(八角、花椒、桂皮、香葉、豆蔻等基礎香料混合打碎)10克。2、柴火醬的製作按奧爾良烤翅醬和蠔油按1:1的比較攪勻也可以。 TAG標籤:香料 教學 底料 柴火 #