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檸檬做法

檸檬做法

1、蜂蜜檸檬:檸檬切片後裝瓶子裏,一層檸檬倒入一層蜂蜜,瓶子不要裝太滿,檸檬泡過後會出水,蜂蜜會沉到底下,需要經常搖勻。放冰箱保存,醃製一星期後可以泡温水喝。

2、鹹檸檬:檸檬切塊,瓶子底下先鋪上一層鹽再加入一層檸檬。一層檸檬一層鹽,最上層可以多放些鹽,瓶子不要裝太滿,檸檬泡過後會出水,出水後最上層鹽化了需要加鹽蓋住檸檬,要不會壞。最好是用青檸檬和粗鹽。

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