如何做海蠣煎雞蛋 知經驗 健康美食 1.7W 大中小設置文字大小 1、把海蠣洗乾淨備好。2、燒一鍋開水,倒入海蠣稍微燙兩分鐘。3、撈出海蠣瀝乾。4、把雞蛋打散在碗裏,分別加入適量的鹽、兩小湯匙紅薯澱粉、兩小湯匙玉米澱粉。5、把海蠣倒入蛋液中,一起攪拌均勻。6、熱鍋加入油後倒入攪拌好的海蠣雞蛋液,小火煎。7、撒上切好的葱花。8、翻面再小火煎一下。出鍋,趁熱吃更好吃。 TAG標籤:雞蛋 海蠣 #