粽子煮熟後到底燜不燜 知經驗 健康美食 9.8K 大中小設置文字大小 1、20分鐘左右。粽子蒸好後燜20分鐘可以讓粽子變得更加香甜軟糯。2、粽子又稱粽籺,是中華民族傳統節慶食物之一,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品,傳説粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料,用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成,主要有尖角狀、四角狀等形狀,以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。 TAG標籤:煮熟 粽子 #