青涼木耳炒黃瓜，青涼木耳炒黃瓜做法簡單介紹

1、材料：木耳100克、黃瓜50克、色拉油適量、雞精1小勺、姜2克、香油3滴、大葱3克。

2、木耳用水泡發20分鐘。注意時間不可太久。

3、鍋中放油，姜葱炒香。放入發好的木耳翻炒。

4、下黃瓜稍微炒炒，然後放鹽翻炒均勻。

5、最後放雞精，點一點香油，出鍋即可。