鹹糯米餅的做法

1、準備材料：糯米粉300克、麪粉70克、葱1根、胡椒粉、鹽適量；

2、麪粉、糯米粉加鹽和胡椒粉攪拌，葱切成葱花，加入清水一起攪拌成麪糰；

3、分成等份的劑子，擀成餅，鍋裏刷油，油熱中小火放入開始煎餅，3分鐘後翻面，煎至兩面金黃即可。