蓮花菜怎麼炒，炒蓮花菜的做法

1、材料：蓮花菜一個、手擀粉一袋、葱適量、米椒適量、蒜苗一根、鹽適量、十三香適量、生抽適量、雞精少量、胡麻油適量、味精適量、老抽適量。

2、蓮花菜，米椒，葱，手擀粉洗乾淨備用。

3、蓮花菜切絲，葱，米椒切好備用。

4、鍋裏面倒油燒熱時，放入葱，米椒煸出香味，加鹽，十三香。

5、放蓮花菜，加生抽，西紅柿醬翻炒幾下。

6、蓮花菜入味後，放入手擀粉，加老抽翻炒幾下。

7、最後加入蒜苗，雞精，味精翻炒均勻出鍋。