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正宗蘇打餅乾製作方法

正宗蘇打餅乾製作方法

1、原料:低筋粉一斤、牛奶250ML、糖適量、酵母十克、小蘇打適量、黃油適量、葱花適量。

2、將香葱,放到烤箱裏150℃,烤10分鐘。

3、將牛奶和酵母充分融合。

4、將麪粉和小蘇打過篩。

5、加入牛奶和融化的黃油攪拌。

6、揉成團加入香葱。

7、室温發酵45分鐘。

8、擀成薄片。

9、切塊,在麪皮上插眼。

10、上下火172℃,15分鐘,也可根據自己烤箱調試。

11、成品。

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