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小包子要蒸多久能熟

小包子要蒸多久能熟

1、小包子要蒸十二至二十分鐘才會熟。

2、包子的餡料以及大小不同,所以蒸制的時間也會不一樣。個頭比較小的小籠包需要蒸十二分鐘左右,個頭較大的包子,需要蒸二十分鐘。蒸包子的時間不宜過久,以免包子塌陷,影響美觀。蒸好的包子不要着急掀蓋子,需要燜五分鐘左右,這樣口感會更鬆軟。

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