炒冬筍怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 1.56W 大中小設置文字大小 1、主料:冬筍1包、胡蘿蔔半根、鹽適量、醬油適量、 葱適量、姜適量。2、輔料:水少許。3、取一包冬筍,將袋內的水倒掉,取出冬筍放到盆中。4、將冬筍切片,然後用清水泡至2分鐘,然後清洗兩遍。5、清洗完的冬筍。6、鍋內加水燒開,然後將冬筍倒進鍋內煮至3-5分鐘。7、倒掉熱水,瀝乾水分。8、胡蘿蔔切片備用。9、將葱切碎、姜切絲。10、熱鍋涼油加入葱姜,然後滴入幾滴醬油,再倒進冬筍和胡蘿蔔片。11、炒7分鐘左右,中間滴入幾滴水加入適量的鹽。然後出鍋即可。 TAG標籤:好吃 冬筍 #