銀耳咖啡做法竅門是什麼

1、幹銀耳用温水浸泡漲發。

2、浸泡好的銀耳洗淨，瀝水。

3、將銀耳放入煮鍋中，加入適量水，大火煮開，換小火燉煮20分鐘。

4、加入枸杞、冰糖，繼續燉煮5分鐘。

5、將煮好的銀耳裝入咖啡杯中。

6、將咖啡放入大杯中，用開水沖泡好。

7、將沖泡好的咖啡加入步驟5的咖啡杯中，攪勻即可。