苦瓜沒炒熟能吃嗎，苦瓜沒熟能吃嗎

1、苦瓜如果沒炒熟最好是不要吃的，如果要吃的話，最低也是要在七成熟之上。

2、適量的經常食用苦瓜，可以清熱去暑，可以降血壓，還能降血糖，可以明目和解毒，可以利尿和涼血，吃一些苦瓜還可以益氣解乏，解渴。