用牛奶做蛋撻液的方法 知經驗 健康美食 2.19W 大中小設置文字大小 1、食材:蛋黃 4個,煉乳 35g,細砂糖 40g,純牛奶 200g。2、將雞蛋、細砂糖、煉乳、純牛奶準備好備用,本來要用100g淡奶油和100g純牛奶的,這裏用到的是200g純牛奶,做出來味道也是不錯的。3、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用;4、在蛋黃中加入純牛奶200g;5、隨後再加入煉乳35g;6、將細砂糖加入;7、用打蛋器攪拌;8、攪拌即可。 TAG標籤:牛奶 蛋撻液 #