炸菠菜如何做,炸菠菜怎麼做 知經驗 健康美食 2.71W 大中小設置文字大小 1、準備材料:100克菠菜,一個雞蛋,適量麪粉和澱粉,適量小蘇打、鹽。2、菠菜去掉老葉洗淨,晾乾水分。3、碗中放入麪粉與澱粉,打入一個雞蛋黃,加一點點小蘇打、少許鹽,一點點地向碗中加水,調成稍稠的糊。4、把菠菜放進麪糊中,來回拖動,蘸上面糊。鍋中油燒至五六成熱時,把拖糊的菠菜放入油中,中火炸至上色即可。 TAG標籤:菠菜 #