哪種蝦清蒸好吃又營養 知經驗 健康美食 2.78W 大中小設置文字大小 1、沙蝦清蒸好吃又營養 。2、材料:沙蝦500克,生薑1小塊,蒜頭3~4瓣,鮮味汁適量。3、沙蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚、蝦腳。4、蒜頭和生薑分別剁碎。5、蒸鍋放水煮開,把蝦放進蒸籠,水開後放蒸鍋上面,大火蒸5~6分鐘;6、另起鍋,熱鍋冷油,小火爆香姜、蒜末。7、加入適量鮮味汁,這種鮮味汁很鹹,我要兑點水進去的。建議用蒸魚豉油或海鮮醬油等不太鹹又好味的豉油來蘸。8、大火蒸5~6分鐘之後,關火燜3分鐘再出鍋即可,一定趁熱吃,冷了就不好吃了。 TAG標籤:清蒸 好吃 營養 #