香煎夾心饅頭

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

饅頭：適量; 雞蛋: 適量;火腿: 適量; 色拉油：適量;食鹽：適量;

香煎夾心饅頭的做法

涼饅頭切薄片

火腿切薄片

兩片饅頭片中間夾一片火腿

雞蛋打入碗內，撒上少許鹽

雞蛋液打散，將饅頭片兩面裹勻蛋液，中間加上火腿片

平底鍋燒熱，倒油，放入饅頭片，煎成兩面金

取出，用廚房紙吸油

切掉不規則的邊緣，對切擺盤即可