剁椒熗拌千層肚怎麼做,老成都剁椒熗拌千層肚的做法 知經驗 健康美食 1.55W 大中小設置文字大小 1、首先鍋內水中加入薑片、花椒、白酒後燒開準備泹千層肚。2、下入洗淨的千層肚。3、大火煮幾分鍾以後關火,此時千層肚不要馬上撈出來,讓它在湯中慢慢降温知道冷卻。4、撈出的千層肚控幹水份裝盤。5、剁椒需要這幾樣材料:漢源花椒、二荊條辣椒、小米辣辣椒剁碎。6、剁好了以後加點蒜粒裝碗準備淋燙油。7、淋入六成油温的熱油一勺,加入鹽、美極鮮醬油、一點點白糖。8、淋在控幹水份的千層肚上面就可以上菜了。 TAG標籤:千層 成都 #