活螃蟹放冷藏還是冷凍

螃蟹是一種比較昂貴的食材，很多家庭只有在過節或是重大日子裏才會上螃蟹這道菜。一些朋友從菜市場買回螃蟹後，一時之間吃不完，想要保存起來之後再吃，但是如果保存活螃蟹的方法沒用對，活螃蟹在保存過程中就會逐漸喪失它的風味與口感。那麼活螃蟹到底是放在冰箱的冷藏層還是冷凍層呢？是放進冰箱冷藏呢？還是用什麼方法。那麼接下來就由我來介紹一下活螃蟹放冷藏還是冷凍吧。
第一步：
首先將螃蟹保存在陰涼的環境中，家裏的冰箱就是最好的保存環境了。

第二步：
如果螃蟹的生命力還夠強，那麼我們可以把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗，以避免體內的乳酸在螃蟹掙扎的過程中增多，加速體內細菌的擴散。

第三步：
冰箱的冷藏櫃温度最好保持在5到10度，在螃蟹身上蓋上濕毛巾便可以了。

看了我的方法，現在你知道活螃蟹到底是放在冰箱的冷藏層還是冷凍層了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道活螃蟹螃蟹到底是放在冰箱的冷藏層還是冷凍層。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是螃蟹保存兩三天最好。以上就是活螃蟹到底是放在冰箱的冷藏層還是冷凍層的介紹。