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香草番茄燴排骨怎麼做

香草番茄燴排骨怎麼做

1、原料:檸檬羅勒(新鮮)、葱、砂糖、鹽、雞精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、燒排骨。

2、檸檬羅勒洗乾淨切碎,番茄洗乾淨切碎、葱切粒、蒜切粒。

3、蒜爆香油鍋,下番茄以及料酒爆炒片刻後加入排骨一起再炒片刻後加水(浸過菜面)煮開後改中小火燜煮。

4、快收汁後加入適量的鹽、雞精、黑胡椒粉、少許砂糖調味。

5、撒檸檬羅勒以及葱花炒均勻即可熄火。

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