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煉乳餅乾怎麼做

煉乳餅乾怎麼做

1、材料:低筋麪粉100g、煉乳45g、無塩奶油30g。

2、用一干淨袋子將煉乳跟奶油混合,再加低筋麪粉混合。一定要先奶油和煉乳先混均勻,才加麪粉,否則會拌很久,事倍功半。

3、杆成方型薄片,放入冰箱10分鐘。取出,裁成塊狀。

4、這時烤箱170度預熱10分鐘,預熱後烤15分鐘即可,放涼放保鮮盒。

5、巧克力口味,將麪粉少10g換可可粉,草莓味,抹茶味一樣。

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