1、一條奧利奧放入袋中,微波爐高火加熱一分鐘。
2、取出後放入容器用擀麪杖壓碎,加入黃油拌勻,壓入模具底部,放冰箱冷藏待用。
3、熟白薯和牛奶打成泥狀。
4、魚膠粉加清水拌勻,用微波爐高火加熱一分鐘成液體。
5、魚膠液拌入薯泥糊中。
6、淡奶油加入細砂糖打至六分發,分三次拌入薯泥糊中至勻,倒入模具一層。
7、排入草莓後,把模具倒滿,放冰箱冷藏三小時。
8、巧克力幣放入巧克力溶鍋,選擇50℃,溶化後倒入麻將模具,完全冷卻後倒出模具,蜂蜜加少許食用色素,用牙籤把字描上,蛋糕從冰箱取出脱模後,依次撒上抹茶粉和糖粉,最後放上巧克力麻將裝飾即可。