蘭香子可以用開水泡嗎

1、蘭香子可以用熱水泡。只是不建議用開水泡，温度太高會使蘭香子的營養有所流失，並且會出現膨脹破裂的情況。

2、水温會影響蘭香子的膨脹程度，熱水泡開速度比涼水快，可根據需求調節水温。蘭香子泡水的温度在45-60℃較適宜。

3、蘭香子的大小如芝麻，是黑色並且無味的食物，可溶於水、牛奶、酒、飲料、果汁、湯等多種液體物質。

4、蘭香子可用於製作蘭香子銀耳蓮子羹、蘭香子糯米餈以及山楂蘭香子飲等。