紅薯幹很甜是不是糖醃製的麼

1、分情況而定。

2、正常情況下紅薯幹是不會額外加糖的，紅薯幹吃起來很甜是因為紅薯曬乾脱水之後其中的糖分以及澱粉含量會濃縮，這樣就會使得紅薯乾的甜度要高於新鮮的紅薯。

3、但如果紅薯幹吃起來口感非常甜膩，吃完後很久嘴巴中都還有明顯甜味的話，就説明紅薯幹在製作過程中可能額外加了糖或者是甜蜜素等添加劑。