開水蛋怎麼煮 知經驗 健康美食 1.85W 大中小設置文字大小 1、材料:雞蛋2個、白糖適量、枸杞適量。 2、鐵鍋燒水,90度左右。 3、關火,把雞蛋打進鍋中,不能晃。 4、蓋上鍋蓋,讓其燜燙2分鐘。 5、2分鐘後打開鍋蓋,能看到雞蛋已經完全凝固了。 6、加入白糖,枸杞中火再煮2-3分鐘,美味的開水蛋就做好了。 TAG標籤:開水 #