肇實南瓜煲紅豆怎麼做

1、準備食材如下：肇實75克，紅豆75克，南瓜500克，冰糖35克。

2、將肇實和紅豆提前一晚用清水浸泡，泡好的肇實和紅豆清洗乾淨之後，放入砂鍋，加入1000毫升的清水，大火煮開後，轉成小火煲1個小時。

3、中間我們將南瓜去皮，然後切成小塊備用，等肇實和紅豆煲好之後，再放入南瓜，放入冰糖，再煲30分鐘即可！