鮮的天麻食用方法

1、材料：鮮天麻150克，羊肝60克，大米100克。

2、鮮天麻用水洗淨泥沙，將兩頭和皮去掉，切成丁在開水中焯一下，放在冷水中；

3、羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成細粉備用；

4、鍋內加入清水2000克。

5、大米麪用冷水調成糊狀，待水開後加入，再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽，煮成粥即可食用。