包菜蛋皮卷的做法有哪些 知經驗 健康美食 3.21W 大中小設置文字大小 1、主料:包菜100g、雞蛋2個、萵筍1根、紅椒1個、黃瓜1根。 2、輔料:油適量、鹽適量、水2000ml。 3、萵筍黃瓜去皮。 4、雞蛋打散。 5、放鍋裏煎成蛋皮。 6、萵筍及黃瓜切絲。 7、煎好的蛋皮切條。 8、鍋裏加水加鹽燒開。 9、然後加入包菜片。 10、煮三分鐘,鍋裏倒入葱及萵筍黃瓜絲炒勻,加入鹽,炒熟,然後加入紅椒炒熟。 11、燙好的包菜葉拿一片包上蛋皮。 12、加入紅椒,然後捲起來。 13、自己家做,這裏面的配菜自己配即可。 TAG標籤:蛋皮卷 包菜 #